Masak ayam woku, namun ada beberapa modul yg aku skip, sudah tentu karena bekal modul lagi kosong, maklum disaat ini mau kemana2 susah kan mau membeli- beli kepasar takut, mau ke supermarket jauh dan tampaknya kita harus tetap pinter2 untuk menyusun budget membeli- beli, mudah- mudahan masa PPKM Berbahaya ini tidak diperpanjang yah dan semua bisa beraktifitas dgn alami balik, dan buat yg akan beraktifitas berangkat rumah jngn kurang ingat tetap sajikan document pendukung benar biar penjelajahan tidak bermasalah.
Begitu dlu wejangan dari arahan golongan, yukk cepat masak2…
=AYAM WOKU=
Modul:
300 gram daging ayam( me: tambahin ceker sedikit, ketika ada bekal)
2 batang serai( memarkan)
3 lembar daun jeruk
2 buah tomat( potong dadu)
Segenggam daun kemangi
Sekedarnya air putih
Sekedarnya gula pasir, garam& kaldu jamur
Modul Materi Halus:
6 bulir bawang merah
4 siung bawang putih
18 buah cabai rawit( samakan ambisi)
Cabai kriting( me: skip)
2 bulir kemiri
1 ruas jari kunyit& jahe
Tata cara Memasak:
🥘Tumis materi halus, daun sitrus& serai hingga matang& harum, biar tidak langu
🥘Tambahkan air putih, sehabis itu masukkan daging ayam
🥘Masak, bumbui dgn garam, gulpas& kaldu jamur, masak ayam hingga matang n air menyusut, sehabis itu emendasi rasa
🥘masukkan tomat potong, masak sedetik, matikan api kompor, terakhir tambahkan daun kemangi, aduk latar, sajikan
Mudah benar tampaknya tata cara memasak ayam woku khas manado ini. Ayam ini amat khas dengan rasa pedas dan ditambah wangi rempah yang amat segar walhasil olahan ini amat nikmat sekali kala dikonsumsi. Biasanya orang– orang di Manado memasak ayam woku ini dengan mengenakan ayam dusun biar bumbunya lebih meresap dan dagingnya tidak mudah lenyap.
Materi– modul membuat ayam woku pula tampaknya tidak sulit dan dapat ditemui di pasar ataupun supermarket terdekat. Sedikit bimbingan untuk kalian yang stay at home, kalian bisa membeli- beli modul hidangan di aplikasi online yang akan langsung mengantar modul itu ke rumah kalian. Tidak memerlukan repot lagi membeli- beli, modul hidangan sudah akan langsung terdapat dan kalian tinggal masak saja. Nyaman berusaha!