Buah sendiri memiliki sangat beragam jenisnya, mau dari bentuk, warna, rasa dan aroma juga berbeda. Ada kalanya beberapa buah dikenal sebagai buah eksotis karena tidak banyak di kenal umum, termasuk buah-buah yang populer di Indonesia ini.

Buah merupakan makanan yang mengandung banyak sumber vitamin dan serat, yang baik untuk dikonsumsi setiap harinya. Dan mengandung beragam nutrisi yang sangat penting untuk tubuh yang dapat membantu mendukung kesehatan tubuh.

Inilah beberapa rangkuman buah eksotis yang ada di dunia, yang di antaranya berada di Indonesia :

1. Rambutan

 

Rambutan masuk kedalam buah eksotis di dunia, Dikarenakan memiliki bentuk yang permukaanya sepeti “rambut” yang dapat membuat orang yang pertama kali melihatnya bisa merasakan geli. Rambutan termasuk kedalam golongan keluarga soapberry dan asli berasal dari Indonesia.
Selain di konsumsi langsung sebagai buah segar, rambutan dapat diolah menjadi asinan. Daging dari rambutan dapat fi campur dengan air jeruk nipis, cabai, garam dan gula. Dan rasanya yang asam manis dapat memberikan kesegaran yang membuat orang-orang yang merasakannya menjadi ketagihan.

2. Buddha’s Hand

Dinamai sebagai tangan Buddha atau Buddha’s hand, ini merupakan buah eksotis yang berasal dari China. Bentuk dari buah ini menyerupai jari-jari tangan dengan jumlah yang sangat banyak. Buah ini memiliki permukaan yang mirip dengan lemon, namun tidak memiliki daging dan air seperti buah jeruk lainnya.
Kulit dari buah tangan Buddha ini dapat digunakan untuk menambah cita rasa dan aroma pada makanan. Dan bahkan wanginya yang sangat harum membuatnya dapat digunakan sebagai bahan campuran untuk parfum.

3. Jabuticaba

Jabuticaba merupakan anggur yang berasal dari Brazil. Buah ini memiliki tampilan yang mirip seperti blueberry namun permukaannya lebih halus dan bersinar. Jabuticaba saat dibelah, warna dari dagingnya berwarna putih dan memiliki biji satu sampai empat.
Jabuticaba dapat dimakan secara langsung atau diolah menjadi bahan lain seperti : wine, selai, jus, dan jelly. Konon rasa buah ini manis dan mirip dengan anggur, namun lebih beraroma dan harum seperti bunga.